Hummm...

Voilà un petit article sur l’une de nos nombreuses découvertes culinaires ici en Estonie.
Ces “Pelmeenid” comme on les appelle ici, ressemble assez à des ravioles. Ce sont des petits morceaux de viande enrobés dans de la pâte. Comme nous avait dit Erika notre prof d’estonien, les étudiants raffolent de ce plat, car il est extrêmement rapide à préparer, il suffit de le faire cuire à la poêle. Head isu ! (bon appétit!)